Choco 21, Ketika Cokelat Berpadu dengan Keju

0
863
ilustrasi cokelat keju
foto: ist.

OnWeekend – Keju dan cokelat adalah 2 jenis makanan yang memiliki cita rasa yang menggugah selera. Banyak yang menggemari kedua jenis makanan tersebut karena memang rasanya yang lezat.

Lalu bagaimana jika keju dan cokelat dipadukan menjadi satu? Apakah gabungan kedua makanan itu otomatis akan menghasilkan rasa yang enak?

Curd & Whey, produsen spesialis dairy di Melbourne, mencoba untuk menggabungkan keju asli dengan cokelat asli. Inovasi ini diberi nama Choco 21. Choco 21 adalah hasil dari penambahan cokelat ke dalam keju terbau di dunia, Italian blue cheese.

Dilansir dari CNN, Keju ini ‘dituakan’ alias dimatangkan di dalam liqueur cokelat. Jika belum cukup cokelat, keju ini juga dilapisi dengan kokoa bubuk dan ditambahkan dengan potongan cokelat.

Namun tidak sedikit orang yang juga tidak setuju dengan perpaduan kedua jenis makanan ini karena rasanya dianggap tidak enak. Beberapa mengatakan bahwa gabungan cokelat dan keju hanya akan menghasilkan rasa yang menjijikan.

Apalagi varian keju yang dipakai adalah keju yang dikenal ‘bau’. Tambahan cokelat pada keju ‘bau’ itu pun hanya menambah aneh rasanya.

Namun, jika kamu benar-benar ingin mencoba perpaduan cokelat dan keju tersebut, nampaknya kamu harus rela hanya bisa membayangkannya. Pasalnya, akun instagram resmi Curd & Whey menyatakan cokelat dan keju tersebut telah habis.

Comments

comments

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here